The European Bar Guide ging op zoek naar het beste café in Europa in 2025. Maar liefst 4.000 cafés werden bekeken, bezocht en vergeleken. En uit dit ‘onderzoek’ blijkt dat Café Het Goudblommeke in Papier in Brussel de allerbeste is.
Alleen de naam is al bijzonder: dit café is gevestigd in Brussel en heeft dus ook een Franse naam, die nog mooier klinkt. La Fleur en Papier Doré. De naam werd bedacht door kunsthandelaar, dichter en theatermaker Geert van Bruaene die het in 1944 overnam. Wij zouden deze plek omschrijven als een ‘bruin café’: ouderwets ingericht, karakteristiek met veel antiek aan de muur en zeer sfeervol. Uiteraard staat er ook een groot assortiment Belgisch speciaalbier op de kaart.
Het Goudblommeke in Papier zelf noemt het een ‘erfgoedcafé’ met een schatkamer vol artefacten, foto’s en teksten. Het café is elke dag open van 10.00 uur uur tot middernacht. Zeker even naartoe als in Brussel bent.
Het is natuurlijk ook leuk om te kijken welke cafés er verder in de top 10 staan. En dat is een boeiend lijstje. Met vooral veel vermeldingen voor Belgische cafés: maar liefst 6 top 10-noteringen. We kunnen dus wel zeggen dat België het beste caféland van Europa is.
Het in de lijst met top 100 cafés van 2025 is het even zoeken naar de hoogste Nederlandse notering. Die vind je op plaats 16: Café de Dokter in Amsterdam. Daarna volgt pas De Pilsener Club in Amsterdam op plaats 48. Op plaats 55 staat Café de Rat in Utrecht. En plaats 69 staat Café In de Wildeman in Amsterdam.
Een overzicht van de top 100 beste cafés in Europa kun je lezen via The European Bar Guide.