Avatar foto
Kim is freelance content creator en founder van het online lifestyle magazine ROUX. Ze is geboren en getogen in Friesland, maar vertrok na haar studie Communicatie/Journalistiek richting het zuiden van het land om haar droom te volgen: op de redactie van een (kook)tijdschrift werken. Sindsdien zijn eten en content haar ‘peanut butter & jelly’. Van kookboeken tot een culinaire persreis naar Italië: Kim schrijft over eten of eet om erover te schrijven. Inmiddels is ze een aantal carrières verder, maar combineer eten met reizen en Kim pakt per direct haar koffers!

Cultuur snuiven en culinair genieten: tips voor 48 uur in Gent

Stedentrips
Stedentrips
21.03.2025

Een rijke geschiedenis, bruisend nachtleven en bourgondisch genieten. We hebben het natuurlijk over Gent! Op gemiddeld 2 tot 2,5 uur treinen vanuit onder meer Amsterdam, Rotterdam en Breda vind je deze prachtplek met charmante bruggetjes en middeleeuwse straatjes. Of je nu zoekt naar een romantis...