Mamma Mia! Wat heeft Rome veel leuke, bijzondere en lekkere plekken om te eten en drinken. Eigenlijk kun je in deze stad geen verkeerde keuze maken, want de Italianen kun je wel vertrouwen als het op lekker eten aankomt. Maar toch, er zijn altijd van die plekken die eruit springen. En dus heb ik mijn tips voor je verzameld. Als je een stedentrip naar Rome gaat maken, dan zijn dit echte aanraders: hier wil je ontbijten, lunchen en dineren in Rome. Met als toegift: tips voor de beste ijssalons van Rome! Buon appetito!
Ontbijten in Rome doe je minimaal één keer tijdens je stedentrip bij Ginger Sapori e Salute. Dat zit aan de Via Borgognona, in het leuke winkelgedeelte van de oude binnenstad. Ginger Sapori e Salute is niet alleen een plaatje om te zien (hip, strak, alles wit) maar het eten is er ook heel erg lekker – en gezond als je dat zou willen. Je moet wel even uitslapen, want Ginger gaat pas om 10.00 uur open. Bij zonnig weer moet je hopen dat er een plekje op het terras vrij is, maar anders zit je binnen ook heel leuk. Een heerlijke plek om lekker ontspannen en met lekker eten rustig op te starten en je klaar te maken voor een dag in Rome. Portemonnee in de aanslag, want als je eenmaal klaar bent bij Ginger Sapori e Salute gaan alle winkels in de straatjes rondom open en daar kan niemand zomaar voorbij lopen!
Om lekker te lunchen in Rome moet je naar Coromandel. Als je ’s morgens Vaticaanstad heb bezocht is Coromandel helemaal de perfecte plek, want vanuit de woonplaats van de paus is het nog maar zo’n 10 minuten lopen. Coromandel is een van de meest knusse restaurants die je ooit gaat zien: bloemetjesbehang, tierlantijntjes volop en een tafel vol huisgemaakte taarten. De lunchgerechten die ze hier serveren zijn dan misschien niet per se typische Italiaans – neem de eggs benedict! – maar wel heel erg lekker.
Wil je wel écht Italiaans eten, kijk dan op het krijtbord achterin. Daar staan de dagelijkse specialiteiten die niet op de kaart staan. Vanuit Coromandel wandel je in een paar minuten naar must see het Pantheon. Kom je niet vanuit het Vaticaan voordat je hier gaat lunchen, loop dan wel even die richting op. Dan kom je namelijk over de engelenbrug die eindigt bij de engelenburcht. Heel mooi om te zien!
Hoewel Hosteria Romana er aan de buitenkant niet zo aantrekkelijk uitziet, is dit wel echt dé plek om te dineren in Rome. Lekker eten doe je hier. Aan de buitenkant kun je namelijk helemaal niet zien wat voor ongelofelijk tof restaurant hier achter de muren verscholen zit. Zo ongeveer iedereen die hier ooit gegeten heeft, heeft iets in kleur op de muren achtergelaten. Dat ziet er zo gaaf uit; je blijft er ook steeds naar kijken. En dan het eten: beter ga je het in Rome niet vinden.
Hosteria Romana serveert traditionele Italiaanse gerechten, maar dan precies op de manier zoals ze bedoeld zijn. Met veel amore klaargemaakt. Dat proef je. Als je liefde voor de Italiaanse keuken nog niet zo diep zat, dan is dat wel zo nadat je hier gegeten hebt. Bel wel even van tevoren want deze plek is zo gewild dat je echt moet reserveren. Ze doen trouwens twee shifts: eentje om 19.30 en een om 21.30 uur.
Rome barst van de ijssalons en dat is ook niet gek. De Italianen zijn de uitvinders van roomijs en zijn in het maken ervan ook de allerbeste. Dat betekent dat je in iedere straat een ijssalon vindt. Soms met een enorm uithangbord en soms helemaal verscholen. Het is de kunst om zelf de beste ijssalon van Rome te vinden en dat is makkelijker dan je denkt. Kijk waar de Italianen zelf hun dagelijkse dosis roomijs halen: daar moet je naartoe.
Tijdens mijn verblijf in Rome heb ik drie ijssalons ontdekt die ik je in ieder geval zeker kan aanraden. Of het de beste ijssalons van Rome zijn? Ga maar proeven en oordeel zelf. Wat mij betreft waren dit in ieder geval de lekkerste ijsjes die ik ook gegeten heb!
